Preview

Вестник Донского государственного технического университета

Расширенный поиск

Теоретические исследования процесса отжима сока шнековым рабочим органом с дополнительным дренирующим контуром

Полный текст:

Аннотация

Приведены результаты теоретических исследований процесса отжима сока шнековым прессом. Построена математическая модель отжима сока шнековым рабочим органом с дополнительным дренирующим контуром.

Об авторе

Дмитрий Анатольевич Яковлев
Донской государственный технический университет
Россия


Список литературы

1. Фомин В.И. Влажное фракционирование зелёных кормов / В.И. Фомин / РИСХМ. – Ростов н/Д, 1978. – 160 с.

2. Пат. 93738 Российская Федерация, МПК B 30 B 9/12, B 30 B 9/14. Шнековый пресс для отжима сока из растительного сырья / А.Г. Карапетьян, Д.А. Яковлев; заявл. 15.12.2009; опубл. 10.05.2010. Бюл. №13.

3. Яковлев Д.А. Рационализация шнекового рабочего органа для отжима сока из зелёных растений / Д.А. Яковлев // Вестн. Донс. гос. техн. ун-та. – 2010.– Т.10, №4. – C.556-559.

4. Мироненко В.А. Основы гидромеханики / В.А. Мироненко, В.М. Шестаков. – М.: Недра, 1974. – 296 с.

5. Яковлев Д.А. Анализ конструкции и выбор шнекового рабочего органа для отжима сока из зелёных растений / Д.А. Яковлев, А.Г. Карапетьян // Инновационные технологии и техника – основа повышения эффективности животноводства: сб. тр. – Зерноград: СКНИИМЭСХ, 2010. – С.357-364.

6. Прессы пищевых и кормовых производств / под ред. А.Я. Соколова. – М.: Машиностроение, 1973. – 288 с.

7. Груздев И.Э. Теория шнековых устройств / И.Э. Груздев, Р.Г. Мирзоев, В.И. Янков. – Л.: Изд-во ЛГУ, 1978. – 144 с.


Для цитирования:


Яковлев Д.А. Теоретические исследования процесса отжима сока шнековым рабочим органом с дополнительным дренирующим контуром. Вестник Донского государственного технического университета. 2011;11(7):997-1004.

For citation:


Yakovlev D.A. THEORETICAL STUDIES OF JUICING BY SCREW OPERATING DEVICE WITH EXTRA DRAINAGE CONTOUR. Vestnik of Don State Technical University. 2011;11(7):997-1004. (In Russ.)

Просмотров: 31


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 1992-5980 (Print)
ISSN 1992-6006 (Online)